Dania we Wrocławiu

glony wakame / ogórek / papryka / sezam / sos hoshi

mięso, ogórek, sałata lodowa, pomidor, cebula, surówka z białej kapusty i sosy

Goma Wakame (czuka)

Japońska sałatka z kapusty białej w sosie sezamowym, podawana z brokułem polanym sosem czodżang (lekko cytrusowym koreańskim sosem chilli)

pikantna tajska sałatka z krewetkami

sałatka z wodorostów z dodatkiem ogórka

Sałatka z wodorostów z dodatkiem ogórka, ebi, tobikko, sezamu

sałatka z mango i krewetkami

Rukola, sałata rzymska, podsuszone pomidorki carbone czerwone i żółte, piklowana czerwona cebula, prażone orzeszki pini, bazyliowe pesto, oliwa extra vergine, burrata (cała kulka), Grana Padano DOP. Podana z focaccią.

Rukola, sałata rzymska, podsuszone pomidorki carbone czerwone i żółte, piklowana czerwona cebula, prażone orzeszki pini, bazyliowe pesto, oliwa extra vergine, burrata (cała kulka), Grana Padano DOP. Podana z focaccią.

Beetroot salad with tofu pears, feta, walnuts and dressing4 . A rye or gluten-free bread

Lekka sałatka z kaszą bulgur, z pomidorów, zielonego ogórka, pietruszki, polana sosem cytrynowo-oliwnym

Świeży ogórek, pomidory i pietruszka połączone z kremowym sosem z tahini, cytryny i pietruszki. Doprawiona sumakiem, suszoną miętą i oliwą z oliwek – świeża, kremowa i przyjemnie kwaśna.

mięso, ogórek, sałata lodowa, pomidor, cebula, surówka z białej kapusty i sosy

mięso, ogórek, sałata lodowa, pomidor, cebula, surówka z białej kapusty i sosy

mix sałat, ser cypryjski, granat, sos balsamiczny

mix sałatkowy, pomarańcza, rodzynki, orzechy włoskie, granat, orzeszki piniowe, marchewka, płatki sera graviera, sos balsamiczny

Mixed greens parmesane flakes and cherry tomatoes

mix sałat, pomidor, ogórek, papryka, cebula, mięso gyros, sos

mix sałat, pomidor, ogórek, cebula, oliwki, tuńczyk, sos

mix sałat z ogórkiem, pomidorem, papryką, kukurydzą, kurczakiem, cebulą i sosem czosnkowym

mieszanka sałat, suszone pomidory, oliwki, pomidorki cherry, płatki parmezanu, oliwa extra vergine, oregano

rukola, szynka parmeńska, pomidorki cherry, płatki parmezanu, oliwa extra vergine, krem balsamiczny

mieszanka sałat, tuńczyk w oliwie, jajko gotowane, obrany pomidor, oliwki, cebula czerwona, oliwa extra vergine, sok z cytryny

mieszanka sałat, suszone pomidory, oliwki, pomidorki cherry, płatki parmezanu, oliwa extra vergine, oregano

rukola, szynka parmeńska, pomidorki cherry, płatki parmezanu, oliwa extra vergine, krem balsamiczny

mieszanka sałat, tuńczyk w oliwie, jajko gotowane, obrany pomidor, oliwki, cebula czerwona, oliwa extra vergine, sok z cytryny

Świeży miks sałat z pomidorkami cherry, ogórkiem i lekkim sosem vinegret

z marynowanej kapusty pekińskiej i warzyw na ostro

z wodorostów wakame i ogrórka

Złociste, smażone tofu, soczyste pieczone winogrona, miks sałat, świeży ogórek i prażone orzechy włoskie z dressingiem cytrynowo-musztardowym.

Soczysty tuńczyk tataki w sezamie, świeże sałaty, kremowe awokado i pomidorki cherry, podane z autorskim sosem Jäger Citrus o wyraźnym cytrusowym charakterze.

Sałata rzymska, ogórek, kremowy serek, chrupiąca cebulka, sos orzechowy, szczypiorek, świeże chilli, sos cezar