Przystawki w Krakowie

Pierożki wonton z warzywami i chili 7 szt.

ręcznie robionych pierożków Wonton z warzywami i domowej roboty sosem chili

Hummus buraczany z cienkim chlebem 150g

Grilled Chicken Takatin

kawałki piersi z kurczaka marynowane w jogurcie, grillowane z papryką i cebulą

Vegetable Momo

kluski gotowane na parze, nadziewane mielonymi, mieszanymi warzywami, cebulą i czosnkiem

Studium nad Słońcem

gouda, brie, cheddar, sos figowy, sos miodowo - musztardowy, chutney z czerwonej cebuli

Small Set 22szt.

nigiri z tuńczykiem / hosomaki z awokado / futomaki z doradą, sosem kobe i warzywami / rainbow maki ze szparagami w tempurze, sosem kobe i warzywami, owijane łososiem

Sashimi z Węgorza

plastry węgorza, cytryna, sezam, imbir marynowany, wasabi

Caprese 180g

przystawka z rukolą, pomidorkami koktajlowymi, kulkami białej mozzarelli oraz pesto bazyliowym, podawana z dwoma kanapkami z masłem czosnkowym

Amritsari Machhi

ryba tilapia marynowana w nasionach lubczyku i mące z ciecierzycy, smażona w głębokim tłuszczu, serwowana z sosem tamaryndowym i miętowym

Kuleczki serowe 12 szt

kuleczki serowe (12 szt), sos czosnkowy, ketchup

Krewetki w winie Toscanizzazione Bianco - classico

Z czosnkiem, bazylią i pomidorkami koktajlowymi, podawane z pieczywem rzemyślniczym własnego wypieku.

Focaccia Milano

salami milano, gorgonzola, mascarpone, konfitura z szalotki, balsamico, oliwa, rukola

Krewetki w tempurze 6 szt.

5. Edamame

gotowane strąki soi, sól morska gruboziarnista

Frytki 200g

Deska wędlin na 2 osoby

Prosciutto Cotto 30g, Speck 30g, Salame Napoli 30g, Mortadella Bolognese Igp 30g, Kawałki Piadiny 150g

Zapiekanka classic

ser, pieczarki, sos

Sashimi łosoś toro

podrzusze łososia

Tajwańskie pierożki Wonton z warzywami

7 szt. ręcznie robionych pierożków Wonton z warzywami i domowej roboty sosem chilli

Kozi ser w panko

mus cytrynowo-miętowy, seler naciowy, marchew, miód, tymianek, masło

QUESADILLA CHORIZO | TAKEAWAY

Tradycyjna, domowa tortilla pszenna składana na pół, wypełniona po brzegi dużą ilością sera, grilowaną, mieloną wieprzowiną marynowaną z przyprawami meksykańskimi, świeżymi warzywami: pomidorem, awokado, cebulą, kolendrą, salsą do wyboru, śmietaną i soki

Quesadilla Classic

Quasedilla Classic to połączenie soczystego mięsa z kebaba, czerwonej cebuli i stopionego sera żółtego, z dodatkiem ketchupu, zamknięte w chrupiącą tortillę. Idealna kompozycja smaków!

Polenta fritta

Frytki z polenty, majonez truflowy, grana padano, puder ziołowy

Antipasto dla 2-3 osób

prosciutto, salami, mozzarella, gorgonzola, grana padano, orzechy włoskie, winogrona, konfitura śliwka

Nem Chay Yum Yum

makaron sojowy, grzyby mun, kalarepa, marchewka, kiełki sojowe, przyprawy, zawinięte w papier ryżowy, smażone na głębokim tłuszczu

Chole Bhature

ciecierzyca w sosie pomidorowym z pastą imbirowo-czosnkową, podawana z pieczywem bhatura 2 szt. (chleb na zakwasie smażony w głębokim tłuszczu)

Frytki serowe

frytki, sos serowy, boczek, szczypiorek

Rolka keto

łosoś, tuńczyk, halibut, węgorz, awokado, nori

Dolma

liście winogron faszerowane ryżem i mielonymi rodzynkami

Kaczka w sosie piwnym na toście chałkowym

kaczka sous-vide 150g, domowa chałka, owoce sezonowe, ciemne piwo, limonka, miód

Tatar z łososia/ ogórek/ avocado/ śmietana/ migdały

150g

Goma wakame

150 g

Quesadilla z indykiem

indyk szarpany, tortilla, ser gouda, cebula czerwona, pomidor.

Kubełek panierowanych wingsów

panierowane pikantne skrzydełka

Chrupiące serki

panierowane serki mozzarella

Papad

chrupiące chipsy z soczewicy

Przyjaciółki z węgorzem I mango 8 szt.

węgorz, awokado, mango, ser, płatki migdały, limonka

Quesadilla BBQ

tortilla 25 cm, kurczak w panierce Alabama mama, ser, sos barbecue

Focaccia

rozmaryn | oliwa | sól morska

Quesadilla BBQ

Tortilla 25 cm, kurczak W panierce Alabama mama, Ser, Sos barbecue

Quiche z gruszką

tradycyjna tarta francuska z gruszką, niebieskim serem, orzechami włoskimi, podana z sałatka

Deska włoskich serów i wędlin

taleggio, gorgonzola, pecorino, provolone, prosciutto cotto, spianata, prosciutto crudo, oliwki, konfitura z czerwonej cebuli, crostini, grissini

Deska serów (wegetariańska)

Polskie sery regionalne, orzechy, oliwki, konfitura, miód

Antipasti dla 2 osób

salami spianata, szynka parmeńska, kozi ser, grana padano, hummus dyniowy, oliwki, suszone pomidory, grissini, crostini

Zupa dnia (300ml)

Zupa dnia

Spring Rolls 3 szt. (vegan)

smażone naleśniki wiosenne z warzywami (kapusta, marchew, cebula, kiełki fasoli mun, bambus, grzyby fungus) i makaronem sojowym, podane z łagodnym sosem słodko-kwaśnym

Yaki-onigiri 2 szt.

sos sojowy, ryż, wodorosty

Ręcznie siekany tatar z polędwicy wołowej

pieczywo, masło, żółtko, ogórek, cebula, pieczarki, musztarda.

Patatas Bravas

smażone ziemniaczki, aromatyczne przyprawy, parmezan, autorski sos ostry

Kalmary w panko 8 szt.

z sosem sweet chilli i spicy mayo

Sajgonki goi cuon tom 3 szt.

Tost z serem

ciasto naleśnikowe, ser żółty

Spring roll Premium

łosoś, tuńczyk, krewetka, ser philadelphia, awokado, papier ryżowy, sezam biały, sezam ume (śliwka), szczypiorek

Krokiety 3 szt. (NOWOŚĆ)

Chrupiące krokiety z aromatycznym nadzieniem mięsnym, idealne z barszczem czerwonym.

Tradycyjny Tatar Wołowy

Ręcznie siekana wołowina z żółtkiem, ogórkiem kiszonym, marynowanymi grzybkami i cebulką.

Paluszki krabowe 3 szt.

z surówką

Kalmary w panierce z sosem tamaryndowym

Tatar z Polędwicy Wołowej

Z żółtkiem, ogórkiem konserwowym, cebulą, aioli z trufli, grzybkami marynowanymi, grzanką czosnkową

Gravlax

serek, łosoś marynowany, ogórek, awokado

Bruschetta

Gebżalia

krążki serowe przyprawione adżiką podane w sosie jogurtowo-miętowym

Tatar ze śledzia

jabłko, cebula czerwona, ogórek konserwowy, koperek, miód, cytryna

Pierożki Xiu Mai 5 szt.

z surówką

Kalmary z bambusem i grzybami na ostro

RYŻ

Porcja ryżu - 180g.

Kalmary chrupiące

Gobi Manchurian

kalafior w cieście, smażony i obtoczony w pikantnym sosie Indo-Chińskim

CHEESY TWIST

Mozzarella zapieczona w twiście z ciasta w stylu San Francisco, posypanym serem corregio i ziołami prowansalskimi.

Kalmary chrupiące

panierowane chrupiące kalmary z sosem pikantnym, z białym ryżem i surówką

Philadelphia EBI DELUXE

8x california z serkiem philadelphia, awokado i ogórkiem owinięta krewetką

Avocado Tost

jajko w koszulce, avocado, serek śmietankowy, kolendra, kumin, grzanka

Frytki z batatów

z parmezanem i dipem spicy mayo

Ser feta w cieście filo

Ser feta, ciasto filo, sezam, miód, oliwki, rukola, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, focaccia

Focaccia con Classico

z oliwą czosnkową, świeża bazylia, oregano i parmezan

Placki ziemniaczane solo

podawane z kwaśną śmietaną

Zestaw baba ghanoush

pasta z bakłażana, surówka, chleb arabski

Sajgonki z kurczakiem 3 szt.

PIECZYWO CZOSNKOWE Z SEREM

4 sztuki pieczywa czosnkowego z serem mozzarella

Carpaccio z buraka

plastry buraka, kozi ser, mix sałat, orzechy włoskie, paluchy pszenne

Kalmary w cieście 7 szt.

Pierożki Gyoza

z krewetkami

FRYTKI Z PIECA

Frytki ziemniaczane prosto z pieca podawane z ketchupem. (115G)

Samosa 5 szt.

indyjskie pierożki warzywne curry

Pierożki Won-Ton po wietnamsku 4 szt.

pierożki smażone, nadziewane mieloną wieprzowiną i aromatycznymi przyprawami. Klasyka kuchni chińskiej. Surówka orientalna w cenie.

Quesadilla z warzywami

tortilla z serem żółtym, papryką, cebulą, kolendrą i sosem śliwkowe BBQ

Nuggetsy 3 szt. i sos

do wyboru sos

Kalmary po tajsku

Bruschetta 3 szt.

focaccia, pomidory, prosciutto crudo, oliwa, czosnek

FRYTKI Z PIECA

Frytki ziemniaczane prosto z pieca podawane z ketchupem. (115G)

FRYTKI Z PIECA

Frytki ziemniaczane prosto z pieca podawane z ketchupem. (115G)

LEKKA SAŁATKA (110G)

pomidorki koktajlowe, szpinak, mozzarella w kulce, rukola, oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, czarne oliwki, zioła prowansalskie, sól

FRYTKI Z PIECA

Frytki ziemniaczane prosto z pieca podawane z ketchupem. (115G)

FRYTKI Z PIECA

Frytki ziemniaczane prosto z pieca podawane z ketchupem. (115G)

Marseille

Fresh baguette 25cm - Mozarella - Tomatoes - Salad - Pesto

Quesadilla (400g + 50g sos)

Pszenna tortilla z serem, pomidorem, marynowaną cebulą i kolendrą (dostępne opcje wegetariańskie, zawiera gluten i laktozę). Farsz i sos do wyboru. W cenę wliczone jest opakowanie płatne 1,30zł.

PIECZYWO CZOSNKOWE TEKSAS

4 sztuki pieczywa czosnkowego z serem mozzarella, sosem BBQ, kurczakiem, kukurydzą i czerwoną cebulą

Kalmary panierowane duże

Duży box z panierowanymi kalmarami 115g, sos do wyboru

Wegan go (46 szt.)

12 szt. futomaki ze smażonym Inari na słodko po japońsku, takuan, ogórek, togarashi, majonez wegański, sałata 12 szt. futomaki ze smażonym owocem jack Fruit w tempurze & panko, tykwa, ogórek, majonez wegański, sałata 8 szt. california ze smażoną marchewką w tempurze, oshinko, ogórek, majonez wegański, prażony sezam & togarashi 8 szt. California ze smażonym tempehem tempura & panko marynowanym wcześniej w sosie padthai 3 szt. Pierogi Gyoza Szpinak & Edamame na chrupiąco 3 szt. Pierogi Kimchi ( na chrupiąco)

Krewetki w panierce Panko

4 szt krewetek w chrupiacej panierce panko z sosem mayo

Frytki Loaded z Doritos i sosem serowym

Chrupiące i złociste frytki, delikatnie solone (190 g); z dodatkiem Nachos Doritos Sweet Chilli (33 g) i sosem serowym (30 g)